Pollo fritto stile fast food

Calorie Calorie: 250

Pollo fritto stile fast food

Pollo fritto stile fast food

Ingredienti:
- 500g di petto di pollo
- 250ml di latte
- 1 uovo
- 150g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero
- Olio per friggere

Preparazione:
1. Tagliare il petto di pollo a pezzi di dimensioni simili.
2. In una ciotola, mescolare il latte e l'uovo.
3. In un'altra ciotola, mescolare la farina, il sale, la paprika, l'aglio in polvere e il pepe nero.
4. Immergere i pezzi di pollo nella miscela di latte e uovo, quindi passarli nella miscela di farina.
5. Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto.
6. Aggiungere i pezzi di pollo nella padella e friggere fino a quando sono dorati e croccanti.
7. Scolare l'olio in eccesso su carta assorbente.
8. Servire caldo con patatine fritte e ketchup.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta onnivora. Per chi segue una dieta vegetariana o vegana, si può sostituire il petto di pollo con tofu o seitan. Per chi soffre di celiachia, si può utilizzare farina senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 15g

Questa ricetta è di origine americana ed è considerata di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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