Polpettone tonno e olive

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 150 kcal

Polpettone tonno e olive

Polpettone tonno e olive

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 400g di tonno sott'olio
- 100g di olive verdi denocciolate
- 2 uova
- 50g di pangrattato
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo q.b.
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, sbriciolare il tonno con una forchetta.
2. Aggiungere le olive tritate, le uova, il pangrattato, l'aglio tritato e il prezzemolo.
3. Mescolare bene tutti gli ingredienti e aggiustare di sale e pepe.
4. Formare un polpettone con il composto ottenuto e adagiarlo su una teglia rivestita di carta forno.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
6. Servire il polpettone tagliato a fette.

Il polpettone tonno e olive può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani in quanto contiene uova.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Grassi: 7g
- Carboidrati: 5g
- Proteine: 16g

La ricetta del polpettone tonno e olive è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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