Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 70 kcal
Polpo alla Luciana
Polpo alla Luciana è un piatto tipico della cucina campana, in particolare della città di Napoli. Questo piatto è adatto a chi segue una dieta senza glutine.
Ingredienti:
- 1 polpo fresco (circa 1 kg)
- 500 g di pomodori pelati
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino piccante
- 1 mazzetto di prezzemolo
- Olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
Preparazione:
1. Iniziare la preparazione del polpo alla Luciana pulendo il polpo e tagliandolo a pezzi.
2. In una pentola capiente, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per circa 10 minuti.
4. Aggiungere il polpo e far cuocere a fuoco medio per circa 40 minuti, fino a quando il polpo risulterà morbido.
5. Aggiungere il prezzemolo tritato e il sale q.b.
6. Servire il polpo alla Luciana caldo, accompagnato da crostini di pane tostato.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 70 kcal
- Proteine: 11 g
- Grassi: 2 g
- Carboidrati: 3 g
Paese di origine: Italia
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
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Microsoft Edge
Brave
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
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