Pure' goloso

Calorie Calorie: 150 kcal

Pure' goloso

Pure' goloso

Ingredienti:
- 1 kg di patate
- 100 g di burro
- 100 ml di latte
- 100 g di formaggio grattugiato
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
2. Mettere le patate in una pentola con acqua salata e farle cuocere fino a quando saranno morbide.
3. Scolare le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate.
4. Aggiungere il burro, il latte e il formaggio grattugiato alle patate schiacciate e mescolare bene.
5. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
6. Servire il pure' goloso caldo.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani. Per i vegani, si può sostituire il burro e il latte con olio d'oliva e latte di soia. Per i celiaci, assicurarsi che il formaggio grattugiato sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 4 g
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 15 g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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