Ricotta al forno con erbe aromatiche

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 174 kcal

Ricotta al forno con erbe aromatiche

Ricotta al forno con erbe aromatiche

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di ricotta fresca
- 2 cucchiai di erbe aromatiche tritate (rosmarino, timo, salvia)
- 1 spicchio d'aglio tritato
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. In una ciotola, mescola la ricotta con le erbe aromatiche tritate, l'aglio, il sale e il pepe.

3. Versa il composto in una pirofila da forno leggermente unta con olio extravergine di oliva.

4. Inforna per circa 20 minuti, finché la superficie risulta dorata.

5. Servi la ricotta al forno calda, accompagnata da crostini di pane tostato.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 174 kcal
- Proteine: 11,5 g
- Grassi: 13,5 g
- Carboidrati: 2,5 g

Origine della ricetta: Italia, regione Campania.

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