Rotolini di pollo aromatici alla piastra

Tempo Tempo: 40 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Rotolini di pollo aromatici alla piastra

Rotolini di pollo aromatici alla piastra

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 1 cucchiaino di salvia secca

Preparazione:
1. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, il sale, il pepe nero, l'aglio in polvere, la paprika, il timo, il rosmarino e la salvia.
2. Tagliare i petti di pollo a fette sottili e aggiungerli alla ciotola con la marinata. Mescolare bene per coprire completamente il pollo con la marinata.
3. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
4. Scaldare una piastra o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
5. Prendere le fette di pollo dalla marinata e arrotolarle su se stesse per formare dei rotolini.
6. Mettere i rotolini di pollo sulla piastra o nella padella e cuocere per circa 5-6 minuti per lato, o fino a quando sono dorati e cotti attraverso.
7. Servire i rotolini di pollo caldi con contorni a piacere.

Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta senza glutine, ma non è adatto a vegetariani e vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 1g

Paese di origine: Italia
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 40 minuti

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