Salmone con misto di spezie cajun

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 208

Salmone con misto di spezie cajun

Salmone con misto di spezie cajun

Ingredienti:
- 4 filetti di salmone
- 2 cucchiai di paprika affumicata
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di cipolla in polvere
- 1 cucchiaio di pepe nero
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di olio d'oliva

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la paprika, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero, il sale, l'origano, il timo e il peperoncino in polvere.
2. Spalmare uniformemente il misto di spezie sui filetti di salmone.
3. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
4. Aggiungere i filetti di salmone nella padella e cuocere per circa 4-5 minuti per lato, o fino a quando il salmone è cotto.
5. Servire caldo.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, il salmone può essere sostituito con tofu o tempeh.

Valori nutrizionali per 100 grammi:
- Calorie: 208
- Grassi: 12,5 g
- Carboidrati: 3,2 g
- Proteine: 20,5 g

Paese di origine: Stati Uniti (regione della Louisiana)

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 minuti

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