Salsicce in salsa di pomodoro

Calorie Calorie: 120 kcal

Salsicce in salsa di pomodoro

Salsicce in salsa di pomodoro

Ingredienti:
- 4 salsicce
- 400g di pomodori pelati
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
- Prezzemolo tritato

Preparazione:
1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino. Far soffriggere per qualche minuto.
2. Aggiungere i pomodori pelati e schiacciare con una forchetta. Aggiustare di sale e pepe e far cuocere per circa 10 minuti.
3. Nel frattempo, in un'altra padella, cuocere le salsicce fino a quando saranno ben cotte.
4. Aggiungere le salsicce alla salsa di pomodoro e far cuocere per altri 5 minuti.
5. Servire caldo, spolverando con prezzemolo tritato.

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora. In caso di intolleranze alimentari, verificare gli ingredienti utilizzati.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 5g
- Proteine: 7g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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