Salsiccia e patate al forno

Calorie Calorie: 150 kcal
Salsiccia e patate al forno

Salsiccia e patate al forno

Salsiccia e patate al forno

Ingredienti:
- 4 salsicce
- 4 patate
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- Olio d'oliva
- Sale e pepe
- Rosmarino

Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare le patate a cubetti e la cipolla a fette sottili.
3. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un po' di olio d'oliva.
4. Aggiungere le patate e farle cuocere per circa 10 minuti.
5. Tagliare le salsicce a pezzi e aggiungerle alle patate.
6. Condire con sale, pepe e rosmarino.
7. Trasferire il tutto in una teglia da forno e cuocere per circa 30-40 minuti, o finché le patate e le salsicce non saranno ben cotte e dorate.

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora. Per renderla adatta a vegetariani e vegani, si può sostituire la salsiccia con un'alternativa vegetale come il seitan o il tofu. Per i celiaci, assicurarsi che gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 12g
- Proteine: 7g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20-30 minuti, mentre il tempo di cottura in forno è di circa 30-40 minuti.

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