- 500g di patate
- 200g di salsiccia
- 100g di parmigiano grattugiato
- 100g di pangrattato
- 1 uovo
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Iniziare la preparazione della sbriciolata di patate e salsiccia lavando e sbucciando le patate. Tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
2. Nel frattempo, in una padella antiaderente, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla cuocere per circa 10 minuti, finché non sarà ben dorata.
3. Una volta cotte, scolare le patate e schiacciarle con una forchetta. Aggiungere il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l'uovo e la salsiccia rosolata. Mescolare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Prendere una teglia da forno e rivestirla con carta da forno. Versare il composto di patate e salsiccia nella teglia e livellare bene la superficie.
5. Infornare la sbriciolata di patate e salsiccia in forno già caldo a 180°C per circa 30-35 minuti, finché non sarà dorata in superficie.
6. Servire la sbriciolata di patate e salsiccia calda, accompagnata da una fresca insalata di stagione.
Questa ricetta è adatta a tutti, tranne per i celiaci che dovranno sostituire il pangrattato con del pane grattugiato senza glutine. La sbriciolata di patate e salsiccia è una ricetta tipica della cucina italiana, in particolare della regione Emilia-Romagna. Per 100g di sbriciolata di patate e salsiccia, ci sono circa 250 calorie, 12g di proteine, 15g di grassi e 18g di carboidrati.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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