Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal
Scarola imbottita
Scarola imbottita
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 1 scarola
- 100g di pane raffermo
- 50g di olive nere denocciolate
- 50g di capperi sotto sale
- 50g di uvetta
- 50g di pinoli
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
Procedimento:
1. Iniziamo la preparazione della scarola imbottita lavando accuratamente le foglie e sbollentandole in acqua salata per circa 10 minuti. Scoliamole e lasciamole raffreddare.
2. Nel frattempo, prepariamo il ripieno: in una padella antiaderente facciamo tostare i pinoli e li mettiamo da parte. Nella stessa padella facciamo soffriggere l'aglio e il peperoncino tritati finemente con l'olio extravergine di oliva. Aggiungiamo le olive nere, i capperi e l'uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida per 10 minuti. Uniamo anche il pane raffermo sbriciolato e i pinoli tostati. Mescoliamo bene il tutto e lasciamo cuocere per qualche minuto.
3. Prendiamo le foglie di scarola e le adagiamo su un tagliere. Con un coltello affilato eliminiamo la parte centrale delle foglie, in modo da ottenere delle "coppette" che utilizzeremo per il ripieno.
4. Riempiamo le coppette di scarola con il ripieno preparato in precedenza e le adagiamo in una teglia da forno. Aggiungiamo un filo d'olio extravergine di oliva e inforniamo a 180°C per circa 20-25 minuti.
5. La nostra scarola imbottita è pronta! Serviamola calda come antipasto o come contorno.
La scarola imbottita è un piatto vegetariano e può essere adatto anche a chi soffre di celiachia. La ricetta è originaria della cucina italiana e non presenta particolari varianti regionali.
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
Gli Utenti sono liberi di decidere se prestare o meno il consenso. Tuttavia, si noti che gli Strumenti di Tracciamento consentono a questa Applicazione di fornire una migliore esperienza e funzionalità avanzate agli Utenti (in linea con le finalità delineate nel presente documento). Pertanto, in assenza del consenso dell'Utente, il Titolare potrebbe non essere in grado di fornire le relative funzionalità.
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà: Media
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