Seppie con spinaci

Calorie Calorie: 70 kcal

Seppie con spinaci

Seppie con spinaci

Ingredienti:
- 500g di seppie pulite
- 300g di spinaci freschi
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino fresco
- 1 limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Iniziare lavando gli spinaci e tagliandoli a pezzetti.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio.
3. Aggiungere gli spinaci e farli cuocere per qualche minuto, finché saranno appassiti.
4. Aggiungere le seppie e farle cuocere per circa 10 minuti, finché saranno tenere.
5. Spremere il limone sopra le seppie e gli spinaci e aggiustare di sale e pepe.

Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 70 kcal
- Proteine: 10g
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 3g

La ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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