Spiedini di gamberoni al forno

Calorie Calorie: 106 kcal

Spiedini di gamberoni al forno

Spiedini di gamberoni al forno

Ingredienti:
- 16 gamberoni
- 1 limone
- 1 spicchio d'aglio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Iniziare pulendo i gamberoni, eliminando la testa e il carapace.
2. Preparare una marinata con il succo di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe.
3. Mettere i gamberoni nella marinata e lasciarli riposare per almeno 30 minuti.
4. Infilarli negli spiedini e disporli su una teglia rivestita di carta forno.
5. Cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 10-15 minuti, fino a quando i gamberoni saranno dorati.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta pescetariana, ma non è adatto a vegetariani e vegani. Inoltre, è privo di glutine e lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 106 kcal
- Grassi: 5,8 g
- Carboidrati: 0,8 g
- Proteine: 12,2 g

La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 45 minuti, compresa la marinatura.

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