Spiedini di salsiccia

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 280 kcal

Spiedini di salsiccia

Spiedini di Salsiccia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di salsiccia
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 cipolla rossa
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tagliare la salsiccia a pezzi di circa 3 cm.
2. Tagliare i peperoni e la cipolla a cubetti.
3. Infilzare gli ingredienti alternandoli su degli spiedini di legno.
4. Spennellare gli spiedini con l'olio d'oliva e salare e pepare a piacere.
5. Cuocere gli spiedini su una griglia calda per circa 10-15 minuti, girandoli di tanto in tanto.
6. Spremere il limone sugli spiedini prima di servire.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 15g
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 5g

Paese di origine: Italia (regione Campania)

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