Spigola al limone

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Spigola al limone

Spigola al limone

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 filetti di spigola
- 2 limoni
- 2 spicchi d'aglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco q.b.

Procedimento:

1. Iniziare lavando i filetti di spigola e asciugandoli con della carta da cucina.
2. Spremere i limoni e tenere da parte il succo.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati.
4. Aggiungere i filetti di spigola nella padella e cuocere per 3-4 minuti per lato.
5. Aggiungere il succo di limone nella padella e cuocere per altri 2-3 minuti.
6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
7. Servire la spigola al limone calda, guarnita con del prezzemolo fresco.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 1g

La spigola al limone è adatta per vegetariani, vegani e celiaci.

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