Spinaci con carne di manzo

Calorie Calorie: 120 kcal

Spinaci con carne di manzo

Spinaci con carne di manzo

Ingredienti:
- 500g di spinaci freschi
- 300g di carne di manzo tritata
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Lavare gli spinaci e tagliarli a pezzi grossolani.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli soffriggere per qualche minuto.
4. Aggiungere la carne di manzo tritata e farla cuocere finché non sarà ben rosolata.
5. Aggiungere gli spinaci nella padella e mescolare bene con la carne.
6. Coprire la padella e far cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
7. Aggiustare di sale e pepe a piacere.

Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta onnivora. Per chi segue una dieta vegetariana o vegana, la carne di manzo può essere sostituita con tofu o seitan. Per chi soffre di intolleranze alimentari, verificare la compatibilità degli ingredienti.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 12g
- Grassi: 6g
- Carboidrati: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti