Straccetti veloci

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Straccetti veloci

Straccetti veloci

Ingredienti:
- 300g di carne di manzo tagliata a straccetti
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tagliare la carne a straccetti sottili e metterla da parte.
2. Affettare la cipolla e i peperoni a strisce sottili.
3. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritato. Farli dorare per qualche minuto.
4. Aggiungere i peperoni e farli cuocere per circa 5 minuti.
5. Aggiungere la carne di manzo e farla cuocere per circa 5-7 minuti, fino a quando sarà ben cotta.
6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
7. Servire gli straccetti veloci caldi.

Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta normale.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 18g
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 3g

Paese di origine: Italia
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti

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