Super paninazzo ai formaggi

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 280 kcal

Super paninazzo ai formaggi

Super paninazzo ai formaggi

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 2 persone:

- 4 fette di pane integrale
- 50g di formaggio cheddar grattugiato
- 50g di formaggio gorgonzola
- 50g di formaggio fontina
- 1 pomodoro
- 1 avocado
- 1 cipolla rossa
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di senape
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tagliare il pomodoro a fette sottili e l'avocado a metà, eliminare il nocciolo e tagliare la polpa a fette sottili.

2. Affettare la cipolla rossa.

3. In una ciotola, mescolare la maionese e la senape.

4. Grigliare le fette di pane integrale.

5. Spalmare la salsa di maionese e senape su una fetta di pane.

6. Aggiungere le fette di pomodoro, avocado e cipolla rossa.

7. Aggiungere i formaggi grattugiati.

8. Coprire con l'altra fetta di pane.

9. Grigliare il panino in una padella antiaderente per 2-3 minuti per lato, finché il formaggio non si scioglie.

10. Servire caldo.

Questo panino può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire la maionese con una salsa vegana e i formaggi con alternative vegane.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 12g
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 18g

Paese di origine: Italia (regionale)

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