Tasca di pollo, formaggio e bacon

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 180 kcal

Tasca di pollo, formaggio e bacon

Tasca di pollo, formaggio e bacon

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 petti di pollo
- 8 fette di bacon
- 100g di formaggio a fette
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Prendete i petti di pollo e tagliateli a metà, in modo da ottenere 8 fette sottili.

2. Disponete le fette di pollo su un tagliere e battetele con un batticarne per renderle ancora più sottili.

3. Prendete le fette di bacon e tagliatele a metà.

4. Prendete il formaggio a fette e tagliatelo a cubetti.

5. Tritate finemente la cipolla.

6. Prendete ogni fetta di pollo e mettete al centro un pezzetto di formaggio e un pezzetto di bacon. Richiudete la fetta di pollo su se stessa, in modo da formare una tasca.

7. In una padella, scaldate l'olio d'oliva e aggiungete la cipolla tritata. Fate soffriggere per qualche minuto.

8. Aggiungete le tasche di pollo alla padella e fatele cuocere per circa 10 minuti per lato, finché non saranno ben dorate.

9. Servite le tasche di pollo calde, accompagnate da una fresca insalata.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 180 kcal
- Proteine: 22g
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 2g

Paese di origine: Italia

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta senza glutine.

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