Tasche di pollo con caprino al forno

Calorie Calorie: 180 kcal

Tasche di pollo con caprino al forno

Tasche di pollo con caprino al forno

Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 200g di formaggio caprino
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 spicchio d'aglio tritato
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:
1. Prendere i petti di pollo e aprirli a libro, in modo da ottenere delle tasche.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio caprino con il prezzemolo tritato, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
3. Riempire le tasche di pollo con il composto di formaggio caprino.
4. Chiudere le tasche con degli stuzzicadenti.
5. Disporre le tasche di pollo su una teglia da forno, precedentemente unta con olio extravergine di oliva.
6. Infornare a 180°C per circa 25-30 minuti, o fino a quando il pollo risulta dorato e cotto.
7. Servire le tasche di pollo con caprino al forno calde.

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta senza glutine, ma non è adatta a vegetariani e vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 180 kcal
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 1g
- Proteine: 20g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 15-20 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 25-30 minuti.

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