Tonno fresco alla pizzaiola

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 98 kcal

Tonno fresco alla pizzaiola

Tonno fresco alla pizzaiola

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 fette di tonno fresco
- 400 g di pomodori pelati
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cipolla
- 1 peperoncino
- Origano
- Sale
- Olio extravergine d'oliva

Preparazione:

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva.

2. Aggiungere i pomodori pelati e il peperoncino tagliato a pezzetti. Salare e aggiungere l'origano.

3. Far cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, finché il sugo non si sarà addensato.

4. Nel frattempo, scaldare una padella antiaderente e cuocere le fette di tonno fresco per 2-3 minuti per lato.

5. Aggiungere il sugo di pomodoro alle fette di tonno e far cuocere per altri 2-3 minuti.

6. Servire il tonno fresco alla pizzaiola caldo, accompagnato da un contorno di verdure di stagione.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

Calorie: 98 kcal
Proteine: 22 g
Grassi: 1 g
Carboidrati: 2 g

Paese di origine: Italia (regione Campania)

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