Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal
Tortino veloce di verza, patate e salsiccia
Tortino veloce di verza, patate e salsiccia
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 500 g di verza
- 500 g di patate
- 2 salsicce
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 50 g di parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
Procedimento:
1. Pulire la verza e tagliarla a strisce sottili. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
2. In una padella antiaderente, far rosolare le salsicce tagliate a pezzetti con un filo di olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere la verza e le patate e far cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. In una ciotola, sbattere le uova con il latte e il parmigiano grattugiato. Aggiungere sale e pepe a piacere.
5. Versare il composto di uova nella padella con la verza, le patate e le salsicce e mescolare bene.
6. Coprire la padella con un coperchio e far cuocere a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, finché il tortino sarà dorato e cotto al centro.
7. Servire il tortino caldo, tagliato a fette.
Questo tortino può essere mangiato da chi segue una dieta onnivora. Per renderlo adatto ai vegetariani, si può sostituire la salsiccia con del tofu o dei funghi. Per renderlo adatto ai vegani, si può sostituire le uova con del latte di soia e il parmigiano con del lievito alimentare in scaglie. Per renderlo adatto ai celiaci, assicurarsi che tutti gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 10 g
- Proteine: 6 g
Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della cucina del Nord Italia.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 120 kcal
