Uova fritte

Tempo Tempo: 5 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 155 kcal

Uova fritte

Uova fritte

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 5 minuti

Ingredienti per 2 persone:

- 4 uova
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. In una padella antiaderente, versare un filo di olio extravergine di oliva e accendere il fuoco a fiamma media.

2. Quando l'olio è caldo, rompere le uova una alla volta nella padella.

3. Aggiungere un pizzico di sale e pepe sulle uova.

4. Cuocere le uova per circa 2-3 minuti, fino a quando il bianco è completamente cotto e il tuorlo è ancora morbido.

5. Con l'aiuto di una spatola, rimuovere le uova dalla padella e servire calde.

Nutrizione per 100g:

- Calorie: 155 kcal
- Proteine: 13,3 g
- Grassi: 11,1 g
- Carboidrati: 0,6 g

Questo piatto è adatto per vegetariani e celiaci.

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