- 2 zucchine
- 2 melanzane
- 2 peperoni
- 2 pomodori
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 100 g di pane grattugiato
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 50 g di pecorino grattugiato
- 1 uovo
- 1 mazzetto di prezzemolo
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Tagliare le verdure a metà e svuotarle con un cucchiaino, facendo attenzione a non romperle.
2. Tritare la polpa delle verdure e metterla da parte.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
4. Aggiungere la polpa delle verdure tritata e far cuocere per 10 minuti.
5. Aggiungere il pane grattugiato, il parmigiano e il pecorino grattugiati, l'uovo e il prezzemolo tritato. Mescolare bene.
6. Riempire le verdure con il composto ottenuto e adagiarle in una teglia da forno.
7. Condire con un filo d'olio, sale e pepe.
8. Infornare a 180°C per circa 30-40 minuti, finché le verdure non saranno morbide e gratinate in superficie.
9. Servire calde.
Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. È possibile sostituire il pane grattugiato con pane senza glutine per renderla adatta anche a chi soffre di intolleranza al glutine.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 6 g
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 10 g
Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
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Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 1 ora
Difficoltà: Media
Calorie: 120 kcal
